
ふんわりとろける、あまいお菓子をめしあがれ!
タルト・オ・アルザス
パン教室と並んで人気の洋菓子コースはパート1〜3までの3コース。定番のシュークリームから本格的なテリーヌまで幅広く、人気の高い洋菓子を集中してマスター。
ケーキのお化粧とも言える、仕上げのデコレーションは特に念入りにレッスン!プロのパティシエ顔負けの洋菓子が完成します。各レッスンで、1台相当お持ち帰りいただきます。
なお、気温の高い 7月、8月は実施しておりません。
洋菓子コース パートI (全6回)
人気の高い洋菓子を集中してマスターするコースです。
講習料: 1回 3,500円(税別)
内容: 全6回
洋菓子クラス パート2 (全6回)
ミルフィーユやオペラなどワンランク上の洋菓子をマスターできるコースです。
パートⅠを修了された方を対象としています。
講習料: 1回 3,500円(税別)
内容: 全6回
洋菓子クラス パート3 (全6回)
さらにバラエティ豊かになった素敵なケーキの数々がマスターできます。
パートⅠⅡを修了された方を対象としています。
講習料: 1回 3,500円(税別)
内容: 全6回